Kayısının Besin Değeri

İçerik

Taze

Kuru

Su (%)

85.3

25.0

Enerji (cal)

51

260

Protein (g)

1.0

5.0

Yağ (g)

0.2

0.5

Karbonhidrat (y)

12.0

66.5

Vitamin A (I.U)

2.700

10.9

Vitamin B1 (mg)

0.3

0.1

Vitamin B2 (mg)

0.04

0.16

Vitamin C

10

12

Kalsiyum (mg)

17

67

Demir (mg)

0.5

5.5

Sodyum (mg)

1.0

26

Potasyum (mg)

281

979

Fosfor (mg)

23

108

 

Enerji:100 gr. kuru kayısı 290 kilokalori içerir. Bir insan günde 2000-2600 kilokaloriye ihtiyaç duyar. Protein: Bir insanın günlük protein ihtiyacı 15-20 gramdır. 100 gram kuru kayısıda ise 5 gram protein vardır.

Demir: Düzenli nefes almamızı sağlar. 300 gram kuru kayısı günlük demir ihtiyacını karşılar.

Sodyum: Böbreklerimiz ve tansiyonun düzenli olmasında büyük öneme sahiptir.

Potasyum: Sodyum dengesini ayarlar, sinir sistemini düzenli çalıştırır, kalbi güçlendirir.

Fosfor: Kemikler ve kanda bulunan fosfor yetersiz olursa vücudun ısı dengesi bozulur.

Vitaminler: Vücudumuz yeteri kadar vitamin alamazsa beraberinde birçok risk ortaya çıkar. Vitaminlerin düzenli alınmaması halinde halsizlik, kanser, depresyon, aşırı yorgunluk, kaşıntı, yanma, enfeksiyon gibi rahatsızlıklar ortaya çıkabilir. Günlük kayısı yiyerek bazı vitaminler temin edilebilir. 

ANA SAYFA

hekimhan@hekimhan.com